Dans la matinée, découverte de la ville à pied, classé au patrimoine mondial de l’humanité par l’Unesco : Commencez par la visite de la maison communale Phuc Kien, consacrée à la déesse Thien Hau, déesse protectrice des pêcheurs et marins, l’ancienne maison Tan Ky. Poursuivez avec le temple Quan Cong, monument religieux construit en 1653, contient des photographies et beaucoup d’objets anciens. Finissez par le pont couvert japonais datant du 16ème siècle et par la visite du musée culturel historique. Puis, temps libre pour une balade dans le quartier des artisans et tailleurs. Déjeuner au restaurant local.
Dans l’après-midi, promenade à vélo vers le village des maraîchers Tra Que (8km aller-retour / 1h de vélo). Balade à pied dans le village, en contact avec des habitants locaux qui travaillent aux jardins. Puis, vous profitez d’un massage des pieds aux herbes médicinales, une pratique thérapeutique traditionnelle. Retour au centre-ville à vélo. En fin d’après-midi, croisière en bateau sur la rivière Hoai pour lâcher des lampions de forme de lotus en papier avec une bougie à l’intérieur. Dîner au restaurant local. Nuit à l’hôtel.